白菜梗子焖肉的做法

白菜梗子焖肉的做法

白菜梗子焖肉，猪肉切丁先加调料腌入味。腌好的肉丁再放进电压锅里加香叶，桂皮焖熟透焖香再放进白菜梗子，用白菜梗子吸取肉里的油，肉吃起来就不会觉的太油腻了。

食材配方

主料：

猪肉、500g白菜梗子、500g

辅料：

油、适量盐、适量桂皮、适量香叶、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、备白菜梗子，

2、白菜切块，猪肉切丁加调料腌入味，

3、腌好的肉放进电压锅里，

4、炒干水分，

5、放进香叶和桂皮，

6、炒匀，

7、盖上盖子高压10分钟，

8、焖熟烂的肉丁，焖至出油即成。

9、再放进白菜梗子，

10、再放点盐让白菜入味，

11、再将白菜焖熟，

12、放点鸡精即成。