酱肉丝的做法

酱肉丝的做法

不久前在逛天虹时正碰到中午,于是就在天虹楼下找了一家北方小吃店.坐下来点了一盘饺子.一盘酱肉丝.一盘凉粉.结果只吃了饺子,酱肉丝好吃.味道也还可以就是太咸过头了

食材配方

主料：

瘦肉、150g 、

辅料：

大葱、适量姜、适量蒜、适量甜酱、适量生粉、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、瘦肉切丝后,用生粉料酒拌匀.

2、大葱.姜,蒜.

3、酱.

4、锅里先放油爆炒肉丝.

5、随后放进姜葱.

6、放入酱后就要快速炒匀,(因动作要快所以没来得及拍摄)

7、上桌.