茭白番茄的做法

茭白番茄的做法

这道菜的创意来自于番茄菜花。一直在想：菜花用番茄炒来吃，不仅好看，而且酸酸的很入味；那么，茭白用番茄炒来吃，应该也会有同样的效果吧？ 一试。果然，很不错的！

食材配方

主料：

茭白、200g番茄、2个

辅料：

菜油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、茭白洗净，切转刀块。

2、番茄也洗净，切开，可以切得小一点。

3、锅中放适量的油，炒茭白。

4、加入番茄，一起炒。

5、然后适当的加点盐调味。

6、最后，稍稍加点水，炒熟。