番茄青椒片的做法

番茄青椒片的做法

特点：红绿相间 烹制简单 富含维生素

食材配方

主料：

西红柿、50g青椒、1个胡萝卜、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量白糖、适量水淀粉、适量葱、适量味精、适量

详细做法步骤

1、主

辅料：

西红柿、青椒、胡萝卜、葱。

2、将青椒、胡萝卜切片。

3、西红柿切块。

4、起锅热油，爆香葱花后，放入胡萝卜片，小火炒至断生。

5、放入青椒片炒匀。

6、加少许水，煨制1—2分钟。

7、放入西红柿块。翻炒均匀，加盐、白糖、味精调味。

8、淋入水淀粉勾薄芡，待芡汁糊化即可关火。

9、出锅装盘。