牛肉丸青菜汤的做法

用料；牛肉丸200克，小青菜200克.

调料；盐适量，料酒适量，鸡精适量，植物油适量，胡椒粉适量，葱1根.

做法；

1.锅里放适量水煮开，放入牛肉丸，加料酒煮开。

2.放入洗干净的小青菜。

3.大火煮开，待青菜有些蔫，放些盐。

4.放些鸡精，胡椒粉，淋些精制油，撒些葱花即可。