牛骨汤荠菜手擀面的做法

原料：面粉 荠菜 牛骨汤 盐

辅料： 蒜薹一根 拉花萝卜 辣椒酱

做法：

1 荠菜切碎，包饺子剩下的 ，干净的，省事。

2 荠菜加一点水用料理机打碎，放面和成硬面团。

3 面团揉好，保证硬的可以做手擀面。

4 擀成大片。

5 面片迭起，切成面条。

6 锅内水烧开，加牛骨汤继续烧开，加一点盐，煮熟面条即可。