鲜蔬炖猪蹄的做法

材料：猪蹄 小青菜 香菇 黑木耳 海带 八角 桂皮 干辣椒 姜 蒜 葱

调料：花雕酒 盐 米酒 蔬之鲜

做法：

1、准备材料。

2.锅中煮水，放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。

3.准备香料。

4.高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。

5.倒入花雕酒适量。

6.加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。

7.捌去浮沫。

8.盖盖小火煮20分钟。

9.最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。

10.然后加入盐和蔬之鲜即可。