花生汤粉炖乳鸽的做法

这款花生汤粉炖乳鸽，没有加入太多调料，简单的选用了无味的汤粉和花生，汤品挺清淡，不油腻，非常滋养···

花生汤粉炖乳鸽

主料：乳鸽585克

辅料：汤粉150克 花生100克 生姜适量

调料：盐适量 胡椒粉适量

做法：

1、准备好新鲜乳鸽。

2、清理干净，剁小块备用。

3、鸽块倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开。

4、撇净浮沫。

5、倒入花生，加盖，小火炖煮3分钟。

6、准备好宽汤粉。

7、汤粉用温水提前浸泡。

8、汤粉倒入沙煲，大火煮开。

9、加入生姜、盐。

10、小火炖煮10分钟。

11、加入胡椒粉，调好味；关火焖5分钟，让汤粉吸足汤汁。