萝卜炖牛肉丸的做法

原料；白萝卜，牛肉丸

调料；盐，浓缩鸡汁，生姜片，料酒

做法；

1，准备白萝卜

2，萝卜切片洗净后切成条

3，冷水下锅，绰水后捞起

4，牛肉丸用清水冲一下

5，砂锅倒入萝卜和牛肉丸

6，加入适量的盐

7，加入料酒

8，加入生姜片后盖上大火烧开转中火炖20分钟

9，之后倒入浓缩鸡汁调味。