狗肉炖黑豆的做法

狗肉炖黑豆

原料：狗肉150克，黑豆20克。

狗肉炖黑豆的做法

1．狗肉与黑豆洗净入锅，加水适量。

2．先用武火烧开，去浮沫，再用文火煨至极烂，加入盐或糖调味即成。当日分食完，1日1料，连用半月。

功效：具有温阳固肾、缩尿的功效。适用于小儿遗尿。症见遗尿，伴面白神疲，四肢不温，神智呆滞，尿清长等。

特别提示：遗尿见尿黄，气味臊臭，面赤唇红，烦躁，舌红，苔黄者，不宜服用。

狗肉的营养价值

狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早，是从狼驯化而来的，狼驯化为狗，是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽，香不过鹌鹑；地上的走兽，香不过狗肉”之说。民间还有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”的