干豆角炖排骨的做法

干豆角炖排骨
材料：排骨，干豆角
调料：炖肉料（花椒，大料，桂皮，香叶，肉寇等）盐，酱油
做法：
1，锅里放水，在放入排骨烧开，烧5分钟后放入冷水里过一下，沥干水分，备用
2，干豆角用开水泡40分钟，攥干水分，备用

3，锅里刷油，放入排骨
4，在放入干豆角
5，放入炖肉料，两勺盐，半勺酱油，加水没过排骨，搅拌均匀
6，盖好盖子炖15分钟，开阀排气即可