花生补血粥

花生补血粥

材料：花生30克，南瓜150克，山楂10克，大枣20克，小米50克，红糖适量

花生补血粥的做法

1．花生洗净，浸泡3小时。将南瓜去皮、瓤，切小块。大枣稍泡，去核。山楂去核，切小块。小米淘洗干净。

2．净锅置火上，加入适量清水，下入花生煮熟，再放入南瓜、山楂、大枣、小米烧沸，小火慢煮至成粥，调入红糖搅匀，再煮片刻即可出锅。

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素Ｂ、Ｃ等对人体有益的物质。功能：气味甘、温，无毒，具有“补中益气”的功能，还有消炎止痛，解毒的作用。现代医学证明，南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝...

煲汤网小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用