美食杰
韭白粥
材料：韭白30克，大米100克
韭白粥的做法
将大米淘净，加入适量清水煮至粥成，调入韭白，再煮一二沸即成。
养生功效
可宽中理气、止痛、滋补肝肾，适用于冠心病、心绞痛、肠炎等疾病的食疗。
大米营养价值
大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...
煲汤网小提示
大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用
大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用
###韭白是小根菜吗
