冬瓜大米粥

冬瓜大米粥

原料：冬瓜500克，粳米100克。

1．将冬瓜洗净，去皮及子，瓜肉切碎，放入家用果汁机中搅打成糜糊，盛入碗中备用。

2．将粳米淘净后放入沙锅，加适量水，中火煨煮成稠粥，粥将成时加冬瓜糜糊，拌匀，加葱花、姜末、精盐、味精调味，再煮沸即成。

服法：早、晚分服。

功效：清热解毒，利尿降压。

主治：高血压病。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用