莴苣粥

莴苣粥

原料：莴苣100克，粳米100克，猪肉末50克，盐5克，味精2克，熟猪油25克。

莴苣去根洗净，切小块。粳米淘洗干净，加水煮熟，放盐、肉、油、味精、莴苣，熬煮成粥即成。

食法每日2次，空腹服食。

功效：清热解毒。

说明：来自经验方。适用于感冒、气管炎、喉炎、肠炎、痢疾等。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用，有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥，具有较丰富的营养，且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。