首乌红枣粥

首乌红枣粥

来源：《本草纲目》

原料：制何首乌40克，红枣5枚，粳米100克，红糖20克。

将首乌洗净，切成薄片，煎汁去渣；红枣洗净去核，粳米淘洗净，共入药汁中煮粥。粥熟加红糖调匀。

用法：每日1～2次，7日为1疗程。隔几日后可继续服食。

功效：补肝肾，益精血。适用于肝肾亏损，头发早白，头昏耳鸣，腰膝酸痛，便秘，冠心病，高血脂症，神经衰弱等病症。

注意事项：大便溏泻者不宜食之。服药粥期间忌葱、蒜。

粳米营养价值

粳米又称为大米，为禾本科粳稻的种仁。全国各地均有栽培，其质紧密，胀性小，黏性较大，是人们最常用的主食之一，粳米以色白、干燥、粒大而晶莹饱满者为佳...

煲汤网小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效