牛百叶粥

牛百叶粥

来源：《本草纲目》

原料：牛百叶150～200克，大米40～50克。

牛百叶粥的做法

将牛百叶用食盐少许搓洗干净，切成小块，加大米、清水适量煮成粥。

用法：调味后服食代饭。

功效：健脾益气，助消化。适用于小儿病后虚弱，食欲不振，气血不足等。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国，稻子已有6900多年的种植历史，并形成了独特的稻米文化。相传，神农、黄帝时已开始栽培，到殷商时代，稻谷已跃为五谷之首。在周代，稻谷由我国...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用