红豆南瓜粥

去湿健脾美容－－红豆南瓜粥

冬季是喝粥的好季节，这也是冬季最佳养生方式。

这款粥，一能去湿，二能养颜、美容，三能健脾。这几点可都是女生要修的养生课哟。

人要健康，首先一定要去湿。因为湿生百病，道理上网查查就可知，而红豆是去湿的最好食材；其次，脾喜黄色，多吃黄色类的食物可达到健脾的效果。南瓜可是每个美女都喜欢的美容食品。三者合一，即可养生又可美容。

红豆南瓜粥

材料：南瓜一块（约250克）、小米、大黄米共两勺、红小豆一汤勺。

调料：鸡汤一碗(没有可不放）、盐适量。

1、南瓜去皮切块或片；红豆提前两小时泡上。

2、将米洗净，粥锅中放入足量的水，下入南瓜、米、红小豆及鸡汤，大火烧开，关中小火慢煮30—40分钟，至红豆开花、南瓜熟烂；加入盐再煮2分钟，即可出锅。

食用红豆要特别注意什么

红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质，故烹制时要充分加热，煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类，但在消化过程中，其豆类纤维易在肠道发生产气现象，因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，会有胀气等不适感...

煲汤网小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补’肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。