简单制作豆皮菜卷的方法

“豆皮、干豆腐、百叶、千张是同一种食材不同的叫法。这款菜肴是一道夏季的爽口菜，做法简单，也可以作为宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜爱搭配即成。”标签： 清淡 其他 十分钟 简单 家常菜 凉菜

　　主料豆皮 (1张) 黄瓜 (3个) 生菜 (1颗) 小葱 (2根) 调料黄豆酱 (适量) 韭菜 (适量) 厨具其它

　　主辅料： 豆皮、黄瓜、生菜、小葱调味料： 黄豆酱

　　1 把青菜洗净、黄瓜切条。

　　2 取一张豆皮，抹一些黄豆酱。

　　3 放入黄瓜条。

　　4 再放生菜叶、小葱。

　　5 将其卷成卷。

　　6 用韭菜叶系紧。

　　7 依次全部做完。

　　整形后装盘，即可上桌食用。

　　小窍门：

　　1、不整形也可以食用的。 2、青菜按照喜欢的搭配就可以。

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