香脆什锦麦片的图解做法

　　主料：燕麦片 250克，玉米片 100克，杏仁片 90克，榛子仁 70克，葵花籽仁 60克，蔓越莓干 60克，蓝莓干 50克，黄油 30克，枫糖 90克，山茶油 30克

　　制作步骤：

　　1、将杏仁片、榛子仁、瓜子仁放进烤盘，烤箱预热100度，烤10分钟取出，同时将黄油放锅里隔水融化。

　　2、将枫糖倒入容器内，再加入山茶油和融化的黄油一起拌匀成糖浆。

　　3、把蔓越莓干切碎。

　　4、燕麦过筛后放入玉米片。

　　5、再分别加入蔓越莓干、蓝莓干和烤好的仁类一起拌匀。

　　6、把糖浆倒入，用橡皮刀充分拌匀，再倒入烤盘中。

　　7、烤箱预热180度，烤10分钟，取出翻拌后继续烤8分钟左右，至整体变脆变褐色即可，连油纸一起取出端到网架上放凉再密封保存起来。

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