美食杰
冰糖,山楂
主料:鲜山楂,冰糖,纯净水
糖水山楂罐头是从小到大的最爱美食,市场买的越来越不敢吃了,趁着山楂大量上市,自己做吧。
自制冰糖山楂的做法步骤
1. 新鲜山楂洗净去蒂去核,放珐琅锅或不锈钢锅中,加一倍水,大火煮开,小火煮15分钟,加冰糖,再煮至冰糖化开即可。www.cmbaotang.com
2.装进干净瓶中,冷藏后,味道跟卖的罐头一样。木有添加剂的!
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