澳门葡式蛋挞10个份的正宗做法

澳门，葡式蛋挞

　　主料:蛋黄2个,牛奶80g,淡奶油110g,砂糖35g,低粉10g,蛋挞皮10个,炼乳8g

　　正宗澳门葡式蛋挞 10个份的做法步骤

　　1. 将牛奶，炼乳，淡奶油，砂糖混合，在锅里加热，直至糖完全溶解

　　2. 加热后的蛋挞水待凉后，加入低粉和蛋黄，搅匀

　　3. 做好的蛋挞水，我没过滤，效果一样好

　　4. 将蛋挞皮摆好www.cmbaotang.com

　　5. 将蛋挞水加入蛋挞皮中，7分满，10个蛋挞皮正好把刚刚的蛋挞水全部倒完

　　6. 预热烤箱220度后，放入中下层，25分钟

　　7. 烤好啦

　　8. 晾晾再吃，跟在澳门吃的一个味

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