台湾炒面的正宗做法

台湾，炒面

　　主料：台湾油面适量，胡萝卜丝适量，洋葱丝适量，猪肉丝适量，葱花适量

　　生活在周庄，自然对这里的饮食，比较有想法。周庄处于昆山，昆山是个小台湾，这里台湾美食非常多，台湾炒面，就是好吃到爆的美味

台湾饮食礼仪

　　台湾炒面的做法步骤

　　1. 台湾油面

　　2. 胡萝卜丝

　　3. 洋葱丝www.cmbaotang.com

　　4. 葱花

　　5. 猪肉丝，肥瘦分开

　　6. 热锅，少于凉油，

　　7. 先倒入肥肉丝煸炒，要出很多油才行

　　8. 然后加入瘦肉丝，

　　9. 瘦肉丝变色后，马上倒入洋葱丝

　　10. 洋葱丝软了一些就倒入胡萝卜丝，等胡萝卜丝软了些，就加入盐翻炒几下

　　11. 加入台湾油面，然后放点鸡粉，台湾酱油(没有的话用味极鲜酱油代替一下)

　　12. 翻炒两分钟，充分炒均匀后，加入葱花

　　13. 等葱花变的软点后，就可以出锅了，因为葱花已经完全香到面上了

　　14. 出锅台湾炒面的做法视频

　　小贴士

　　没有台湾油面，可以其他油面代替一下

　　注：更多食谱请关注小吃食谱栏目。