黑芝麻麻薯的6步做法

　　【材料】麻薯预拌粉200克 高粉30克 奶粉10克 蛋1个 水100克 熟黑芝麻7克 黄油50克

　　【做法】

　　1.黄油切成小块，隔水融化，略放凉;

　　2.麻薯预拌粉、高粉、奶粉、黑芝麻混合均匀;

　　3.混合好的粉类中加入鸡蛋和水，先用筷子搅拌一下。然后倒入黄油，揉成面团(刚开始很粘手，慢慢会越来越光滑)。揉好的面团盖上保鲜膜松弛15分钟;

　　4.将面团揉成长条;

　　5.切成12等份;

　　6.揉圆。入烤箱中层，230°，20分钟。

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