改良版雪媚娘，纯豆沙的简单做法

雪媚娘，豆沙

　　主料:糯米粉100g,玉米淀粉30g,黄油10g,白糖30g,红豆沙160g,牛奶180g,糯米粉手粉适量

　　奶油热量高，所以改良成全豆沙馅的，味道还是很棒的哦^_^

　　改良版雪媚娘，纯豆沙的做法步骤

　　1. 将糯米粉，玉米淀粉，糖，混合均匀，再倒入牛奶，搅拌均匀，无颗粒，放置5分钟

　　2. 将糯米粉倒入炒锅，炒至微微发黄，晾凉备用。黄油加热成液态。www.cmbaotang.com

　　3. 糯米糊放蒸锅蒸25分锅，熟透取出搅拌，待不太烫手时倒入液化的黄油，用手揉匀。

　　4. 手上沾熟糯米粉，揉面板和擀面杖上也散点，取8分之1面团，擀成薄圆片，点入20g豆沙，包包子一样包好，捏接口向下放入容器。当然也可以直接开吃。但冷藏后风味更佳。^_^

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