豆沙山药糕的5步做法

豆沙，山药糕

　　主料:山药,豆沙

　　辅料:糯米粉

　　豆沙山药糕的做法步骤

　　1. 山药去皮蒸熟，捣成泥状。

　　2. 加糯米粉，揉成不粘手的粉团。

　　3. 取山药粉团，摊在手心，包上豆沙馅搓成球状。

　　4. 模具里撒点干糯米粉，轻轻按入山药球。www.cmbaotang.com

　　5. 脱模后大火蒸至呈透明色，放凉食用。

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