美食杰

主料:面包片6片,海苔1大张,马苏里拉芝士60g,蛋黄酱适量,肉松30g,鸡蛋1个,芝麻适量,黄油适量
步骤:

1.材料大集合。

2.将蛋黄酱倒入肉松碗中,大约用3勺,蛋黄酱主要起粘合肉松的作用。

3.混合拌匀。

4.面包片切去四周。

5.将一张海苔分成6片,取一片放在面包片上。

6.上面放拌好的肉松。

7.再放丝状的马苏里拉芝士。

8.面包片的另一端摸少量的沙拉酱起粘合作用。

9.卷起。

10.鸡蛋打散,面包卷刷蛋液。

11.再裹上一层黑芝麻。

12.平底锅加热,放入黄油。

13.放入做好的面包卷。

14.改中小火,煎至四周金黄即可。

15.成品图。
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