椰汁苹果玛芬的制作教程

　　慈母煲汤网小编教你椰汁苹果玛芬的制作教程

　　所需的食材：低筋面粉160g，苹果200g，黄油95g，鸡蛋1个，椰汁55g，盐1g，细砂糖90g，泡打粉2g，椰蓉适量

　　椰汁苹果玛芬的制作教程：

　　1.苹果切丁

　　2.放入30g细砂糖

　　3.小火翻炒，苹果慢慢出汁，10分钟左右颜色变透明收汁后晾凉备用

　　4.黄油切丁室温软化，加入60g细砂糖

　　5.用打蛋器高速打发，鸡蛋液分3-4次加入，每次都打到完全吸收

　　6.筛入低粉、盐和泡打粉混合物拌匀

　　7.加入椰汁和一半的苹果丁拌成面糊

　　8.装入纸杯中8分满，剩下的苹果丁平均分配放在面糊上，撒少许椰蓉

　　9.175度预热烤25分钟左右，表面金黄微焦即可

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