苹果大米粥

苹果大米粥

材料：大米100克，苹果400克，白糖适量

苹果大米粥的做法

1．苹果洗净，去皮，一切两半，剜核，切成黄豆大的小丁。

2．大米淘洗干净，沥去水分。

3．锅中加入适量冷水烧开，放入大米和苹果丁，大火烧开，改小火煮成稀粥。

4．最后加入白糖煮入味，即可盛碗食用。

苹果的功效与作用

苹果营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶，还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B，、尼克酸、抗坏血酸等物质。...

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食，营养价值提高不少，对促进儿童成长有积极作用