如何制作紫薯香葱花卷

　　慈母煲汤网小编为你介绍如何制作紫薯香葱花卷

　　主料：面粉450g，紫薯100g，水220g，酵母5g，糖30g，葱适量，橄榄油适量，椒盐适量

　　如何制作紫薯香葱花卷：

　　1.紫薯去皮，切小块

　　2.微波炉内高火4分钟

　　3.取出晾凉，用擀面杖压成泥

　　4.将面粉和酵母，紫薯泥以及糖放到面包机内

　　5.加入适量的水，揉成面团

　　6.再加入适量的橄榄油，再选择揉面功能，第二次揉面

　　7.面包机内发酵，时间一个钟头

　　8.发酵期间，将葱切细

　　9.加入适量的油

　　10.适量的椒盐

　　11.搅拌均匀待用

　　12.面团发酵完毕

　　13.取出松弛15分钟

　　14.擀成长方形面皮

　　15.撒上刚准备好的香葱椒盐

　　16.将面皮卷起

　　17.用刀切成小块

　　18.把两个小剂子叠加一起，用筷子在中心压下去即成花卷胚

　　19.锅中放上温水，把花卷胚放在刷了油的蒸屉上，盖上盖子饧发30分钟

　　20.然后大火烧开，转中火蒸20分钟即可

　　21.好吃好看又营养的花卷来咯

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