焦糖奶油腰果酥的制作方法

　　慈母煲汤网小编教你焦糖奶油腰果酥的制作方法

　　主料：焦糖奶油酱50g，腰果120g，低筋面粉115g，黄油65g，细砂糖30g，鸡蛋液15g

　　步骤：

　　1.生腰果放入预热好的烤箱170度烤10分钟，表面微微金黄，烤出香味即可。

　　2.黄油软化后，加入细砂糖，打发至蓬松发白。

　　3.加入15克全蛋液，搅打至完全融合。

　　4.筛入低筋粉。

　　5.拌至无干粉状态。

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　　6.放上一盘锡纸，然后放上面团，隔着油纸，将面团擀成厚1厘米的长方形面片。

　　7.将面片连同锡纸一起转移到烤盘上，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤20分钟。

　　8.烤好的腰果加入50克焦糖奶油酱，拌均匀。

　　9.将拌好的腰果铺放在饼干底上，压紧，重新放入烤箱，180度中层烤10分钟。

　　10.出炉后转移到冷却架上冷却，然后切成小块即可。