原味香酥蛋卷怎么做好吃

怎么自制原味香酥蛋卷

　　原味香酥蛋卷

　　用料：玉米油33克，细砂糖23克，全蛋60克，低筋粉26克，盐少许

　　原味香酥蛋卷做法

　　1.将鸡蛋，油，糖，盐倒入大碗，搅拌均匀。筛入低筋粉，搅拌成均匀面糊。

　　2.蛋卷模放炉火上预热3-5分钟，取一勺面糊，放入模具中央。夹好，置火上，中小火两面加热1-3分钟，面糊金黄，离火。

　　3.趁热卷起，轻轻按压片刻定型。冷却后食用。

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