如何制作虾米鸡蛋韭菜盒子

　　慈母煲汤网小编为你分享如何制作虾米鸡蛋韭菜盒子

　　主料：韭菜300g，鸡蛋3个，面粉350g，虾米2把，油适量，盐适量，料酒适量，鸡精适量，五香粉适量，芝麻油适量

　　步骤：

　　1.准备好食材

　　2.面粉用热水混合，揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，醒25分钟。

　　3.韭菜洗净沥干，切碎，

　　4.鸡蛋加点料酒打匀，炒熟铲碎，

　　5.放入虾米，搅拌匀，

　　6.放入韭菜末，

　　7.加盐，五香粉，鸡精，芝麻油，搅拌匀

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　　8.馅做好了。

　　9.把面团揉成长条，切成纪子，

　　10.再擀成当中厚四边薄的皮子，

　　11.放入适量的馅，

　　12.包住，用干净的梳子压个边，

　　13.取平底锅，油热，放入鸡蛋韭菜虾米盒子，

　　14.中火，两面煎透即可。