笑口香葱火腿卷怎么做好吃

笑口香葱火腿卷的做法

　　推荐1工艺：蒸口味：软香味难度：普通水平时间：30-45分钟面粉 200克 火腿100克 香葱50克调料白糖适量酵母2克食盐适量植物油适量

　　1、将一勺白糖、植物油、酵母少许一起装入碗中，调匀分次慢慢加入面粉中。

　　2、用手将面粉揉搓成光滑面团，至温暖处饧半小时左右，备用。

　　3、香葱择洗干净，切成葱花;火腿切碎粒，加油、食盐拌匀。

　　4、饧好的面团擀开成大面皮，刷子均匀刷上一层薄油，撒上葱花、火腿。

　　5、再用手压紧实，顺一边卷起成长条，稍按压扁，用刀均匀切成相连的小段。

　　6、将做好的面胚饧15分钟。

　　7、蒸笼加冷水置火上烧沸后，放入做好的面胚蒸15分钟至熟即可。

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