如何制作韭黄肉末春卷

　　慈母煲汤网小编为你分享如何制作韭黄肉末春卷

　　主料：碎肉400g，韭黄250g，春卷皮子500g，油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，生抽适量，姜粉适量，胡椒粉适量，水淀粉适量，鸡精适量

　　步骤：

　　1.准备好食材

　　2.韭黄洗净切碎，

　　3.放入碎肉，用盐，糖，料酒，姜粉，胡椒粉，生抽，鸡精搅拌入味，

　　4.放入水淀粉，往一个方向搅拌上劲

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　　5.韭黄春卷馅做好了，

　　6.取一张春卷皮子，放入适量馅，从下往上卷起，两头往里包好，接口处用水淀粉粘住。

　　7.锅里放入适量植物油，6分热，放入春卷，

　　8.两面炸至金黄色，全部炸好后，再复炸一下即可。