如何制作雪蛤烧仙草

　　慈母煲汤网小编为你分享如何制作雪蛤烧仙草带图解

　　材料：仙草粉 25克纯净水 适量椰汁 适量雪蛤 适量葡萄干 适量黄芪 适量蜜豆 适量冰糖 适量

　　步骤：

　　1准备好材料。

　　2把雪蛤放纯净水中浸泡。

　　3浸泡3小时后，撕去雪蛤上面的黑膜。然后再换水一次，加满。

　　4浸泡24个小时备用。

　　5用纯净水清洗一下。

　　6入砂锅中加和适量的纯净水，放入黄芪、冰糖大火烧开小火煲半个小时。

　　7仙草粉入碗中加入水和均匀(用筷子搅拌到里面的小疙瘩化开)。

　　8锅中入500ML的水烧开，入仙草粉拌匀。拌匀后连锅放到冷水中浸泡到成仙草冻(也可放冰箱冷藏)。

　　9把仙草冻切成小块碗中，加入烧好的雪蛤(去掉黄芪)。

　　10加入椰汁、蜜豆、枸杞拌匀。