芦笋培根卷的制作方法

　　慈母煲汤网小编为你分享芦笋培根卷的制作方法带图解

　　芦笋250g培根1袋白葡萄酒3勺盐1/4小勺白酒醋1勺白胡椒粉适量面粉25g黄油40g牛奶200ml

　　做法

　　1.准备材料：奶油白沙司，牛奶加热至摸着不烫手。面粉过筛备用

　　2.奶锅里放入黄油融化后熄火

　　3.倒入面粉，顺着一个方向搅拌，至颜色有一点苍白的金黄色

　　4.开小火，倒入温热好的牛奶。不停的搅拌

　　5.加入白酒醋、白葡萄酒、盐、白胡椒粉

　　6.继续搅拌至无颗粒、顺滑的糊状

　　7.芦笋洗净切去老根。锅里加入水、滴入几滴油、一点盐烧开后，将芦笋焯烫30秒左右，捞出，浸入冰水里面过凉捞出滤干水份

　　8.芦笋切相同长短的段。用半片培根卷起，牙签固定住

　　9.锅中放入少许的油，放入培根卷，中小火煎至培根表面微微变焦黄色，翻面，每面都煎均

　　这就是小编为你介绍的芦笋培根卷的制作方法