杏仁蔓越莓牛轧糖的11步制作方法

　　慈母煲汤网小编为你介绍杏仁蔓越莓牛轧糖的11步制作方法带图解

　　奶粉70g杏仁100g黄油25g蔓越莓30G棉花糖150g

　　做法

　　1.准备好所需要的材料

　　2.棉花糖切小点呆会更好溶化些

　　3.杏仁和蔓越莓干放烤箱用70度来保温(还放了少许的芝麻)

　　4.锅中放黄油小火加热

　　5.黄油溶化后倒入棉花糖

　　6.搅拌至棉花糖溶化并且和黄油相互融合

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　　7.倒入奶粉，用刮板搅拌至无颗粒干粉状态

　　8.取出保温的杏仁和蔓越莓干加入棉花糖中，快速混合均匀(这一步可以关火了)

　　9.把拌好果仁的糖胚放在油纸上面，借助擀面棍把糖胚擀平

　　10.糖胚放凉后用刀切小块，准备不粘糖纸包起来

　　11.成品