豆沙抹茶酥怎么做好吃

　　慈母煲汤网小编教你豆沙抹茶酥怎么做好吃带图解

　　黄油65g糖粉15g盐1g水70g低筋面粉155g黄油80g抹茶粉5g红豆沙450g中筋面粉160g

　　做法

　　1.油酥材料准备好。

　　2.和成绿色油酥放置备用。

　　3.油皮材料准备好。

　　4.然后所有食材和成水油皮醒至20分钟。

　　5.红豆沙分成30克左右的小球。

　　6.油皮分成40克左右的小球，油酥分成30克左右的小球。

　　7.油皮按扁包入油酥。

　 注：更多食谱请关注甜品点心做法栏目。

　　8.收口捏紧。

　　9.收口朝下擀成牛舌状。

　　10.然后卷成条再次静置15分钟。

　　11.取一份按扁。

　　12.再次擀成长条。

　　13.卷起后继续静置15分钟。

　　14.然后取一份一切两半。

　　15.切口朝下擀成圆皮包入豆沙馅。

　　16.封口捏紧后朝下整理成型。

　　17.依次全部做好排放烤盘。

　　18.烤箱预热200度，放入烤盘，以上火210度，下火180度烘烤至稍微上色，然后把上火调至150度，继续烘烤20分钟。

　　19.烤好后取出冷凉密封保存。