全麦苜蓿卷做法

　　材料：苜蓿芽 50g　蔓越莓干 1.5大匙　美生菜 5大叶　西红柿 1颗　菜酥 2大匙　全麦春卷皮1张

　　调味料：纯素色拉酱1大匙

　　作法：

　　1.、苜蓿芽洗净，沥干水份;西红柿洗净，切片;美生菜洗净;切丝。

　　2、 取一张全麦春卷皮，加入适量的苜蓿芽、菜酥、美生菜丝、西红柿片、蔓越莓干。

　　3、 在全麦春卷皮外围挤入色拉，用手左右压平，包成春卷状，切成小段，排盘即可。