糖拌莲子米的做法

　　糖拌莲子米

　　清热去火

　　莲子300克;

　　白糖;

　　此菜清新脆嫩，入口甘甜，是夏季清热解暑，下火排毒之佳品，百里洪湖、鱼米之乡出品，堪称原生态绿色无公害蔬菜的典范!

　　糖拌莲子米做法和步骤

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　　新鲜嫩莲子300克，剥去外壳;用清水冲洗干净;滤干水分后置于碗中，加入三勺白糖;盖上盖子，摇匀，放入冰箱冷藏2小时以上，即可取出食用。

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　　此菜清新脆嫩，入口甘甜，是夏季清热解暑，下火排毒之佳品，百里洪湖、鱼米之乡出品，堪称原生态绿色无公害蔬菜的典范!