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什锦酱菜的做法

时间：2026-10-08

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栏目：菜谱大全

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导读：　　食材：黄瓜、萝卜、莴笋、花生、辣椒共5斤，甜面酱300克，生抽100毫升，白糖50克。　　做法：食材洗净切丁，晾干水分。加盐腌2小时杀水，挤干。甜面酱、生抽、白糖拌匀。食材装瓶，一层

什锦酱菜的做法

　　食材：黄瓜、萝卜、莴笋、花生、辣椒共5斤，甜面酱300克，生抽100毫升，白糖50克。

　　做法：食材洗净切丁，晾干水分。加盐腌2小时杀水，挤干。甜面酱、生抽、白糖拌匀。食材装瓶，一层菜一层酱。密封冷藏腌7天。配粥、下酒都合适。

什锦酱菜的做法

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