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时间:2025-08-19
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栏目:菜谱大全
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食材:花生、菠菜
做法:
1、菠菜洗好,焯水2分钟
2、拌一个料汁:蒜末,白芝麻,干辣椒、用热油炸香,加入少许盐,白糖,两勺生抽一句醋,一勺香油,拌匀
3、菠菜捞出挤干水分,加入炸好的花生米和料汁,搅拌均匀
菠菜焯水的时候,加盐和油能保持菠菜翠绿,焯烫时间不要过长(约10-15秒),捞出后立即过凉水挤干水分
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