白灼西兰花的做法

白灼西兰花的做法

西兰花以前我是真真的不太爱吃的，总觉得有一种生生的味道，不如白菜花好吃，可能是年纪越来越大了吧，对养护身体的美食就多了一些好感，因为我不太爱吃蒜所以蒜蓉西兰花这

食材配方

主料：

西兰花、400g 、

辅料：

油、适量蒸鱼豉油、适量葱、适量干红椒、少许姜、适量 、

详细做法步骤

1、将西兰花去大根。

2、撕成小朵。

3、用清水洗净，锅中烧开水，加少许盐和油，把西兰花下入焯几分钟断生。

4、捞出焯好的西兰花。

5、将西兰花摆在碗中。

6、上面放上葱姜丝。

7、锅中烧热油，加入点干红辣椒油烧开。

8、把蒸鱼豉油倒在碗中。

9、油淋在西兰花上即可。