辣酱炒杂菌的做法

辣酱炒杂菌的做法

“山珍”即是野生菌的代名词，含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质，在春夏之季阳气上升时能调节人体机能、增强免疫力，有极高的食用和药用价值。野生菌的纤维素含量远

食材配方

主料：

杂菌、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量辣椒酱、适量姜、适量烧汁、适量鸡粉、适量大蒜、适量 、

详细做法步骤

1、杂菌飞水，捞起备用。

2、锅内放油，爆香姜、蒜片同辣酱。

3、倒入杂菌，翻炒。

4、加盐，用烧汁、鸡粉调味。

5、完美上碟！