湘西外婆菜的做法

湘西外婆菜的做法

外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等

食材配方

主料：

外婆菜、400g朝天椒、3个青椒、3个红椒、3个

辅料：

油、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、新鲜朝天椒青红各三个，湘西外婆菜两袋

2、朝天椒切小圈

3、油锅烧热，下入朝天椒炒香

4、下入外婆菜翻炒，加少量鸡精炒匀即可起锅

5、.超香的哦！