青椒鱿鱼圈的做法

青椒鱿鱼圈的做法

我们家经常性的炒鱿鱼是处理干净后，一整个炒，可以吃到新鲜鱿鱼的一点点甜，但是爱吃辣椒的我还是会时不时的炒的很入味，比较下饭，但是缺点是几乎没有了鱿鱼原先的味道！

食材配方

主料：

小鱿鱼、300g青椒、150g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量红椒、10g生姜、10g蒜米、10g

详细做法步骤

1、青椒、红椒、蒜米和生姜切好待用

2、鱿鱼处理好洗净

3、切圈

4、油锅加油加热至8成热后倒入生姜蒜米和红椒煸炒30秒

5、加入青椒煸炒1分钟

6、倒入鱿鱼翻炒1分钟

7、加适量盐和酱油

8、翻炒1分钟

9、出锅