清蒸甲鱼的做法

清蒸甲鱼的做法

买来一只小小的甲鱼，清蒸蒸，LG吃得精精光，哈

食材配方

主料：

甲鱼、300g 、

辅料：

葱、适量姜、适量蒜、适量料酒、适量酱油、适量醋、适量

详细做法步骤

1、准备甲鱼一个。

2、剖开肚子，去掉内脏，热水泡去一层皮。

3、将料酒倒入甲鱼的肚子中。

4、加上姜和蒜。

5、上锅，我用的是高压锅。

6、高压锅蒸十分钟。

7、出锅后，撒上葱花。吃的时候蘸酱油、醋。