美食杰

木耳黄瓜炒百合的做法
百合挺有营养的,润肺,不过没什么味道,就配了黄瓜,清清淡淡的,而木耳吃了也是好处多多的,说不尽也记不住,只要记住多吃有好处就行了。
食材配方
主料:
黄瓜、100g百合、40g水发木耳、100g红椒、20g辅料:
姜蒜末、5g盐、4g色拉油、15g 、详细做法步骤

1、黄瓜洗净切段再切片。红椒切小块,姜蒜切好,百合洗净。

2、木耳提前用清水泡好,泡开后,去蒂洗净,撕成小片。

3、所有材料备好后,炒锅炒香姜蒜。

4、锅里下入红椒和黄瓜片翻炒。

5、黄瓜炒软后,加盐,继续炒。

6、黄瓜炒软出汁后,放入木耳和百合,中火翻炒,加水略煮至木耳百合入味即可。