炒茄丝的做法

炒茄丝的做法

炒茄子好吃，而且制作简单，不错

食材配方

主料：

茄子、600g 、

辅料：

猪肉、50g葱花、适量蒜、适量食用油、适量盐、适量 、

详细做法步骤

1、茄子茄条

2、炒锅放油，放入葱花和肉片翻炒

3、然后放入茄子翻炒4分钟，加入水炖制6分钟

4、然后放入蒜末，盐，调味即可